Empresa española líder en EUROPA en transformado de TOMATE
  • Español
  • English
  • Deutsch
  • Português

CONESA GROUP

CONESA GROUP

Empresa española lider en transformados del Tomate

T (+34)924 448 038
E-mail: info@conesagroup.com

CONESA GROUP
Ctra. Villafranco del Guadiana-Balboa, km. 1,5 06195 Villafranco del Guadiana BADAJOZ / España

Open in Google Maps
  • CONESA
  • SOSTENIBILIDAD e I+D+I
  • PRODUCTOS
  • FÁBRICAS
  • NOTICIAS
  • POLÍTICA CORPORATIVA
  • LOCALIZACIÓN
CONTACTOEnvíanos tu consulta
  • Inicio
  • CONESA GROUP
  • “INCREMENTO DE LA FRACCIÓN DE SÓLIDOS SOLUBLES EN TOMATE PARA INDUSTRIA MEDIANTE SEÑALIZADORES METABÓLICOS.
marzo 23, 2023

“INCREMENTO DE LA FRACCIÓN DE SÓLIDOS SOLUBLES EN TOMATE PARA INDUSTRIA MEDIANTE SEÑALIZADORES METABÓLICOS.

“INCREMENTO DE LA FRACCIÓN DE SÓLIDOS SOLUBLES EN TOMATE PARA INDUSTRIA MEDIANTE SEÑALIZADORES METABÓLICOS.

por desarrollo / lunes, 25 octubre 2021 / Publicado en CONESA GROUP

 

RESUMEN DEL PROYECTO DE I+D DE LA EMPRESA

(PROYECTO QUE HA RECIBO EL APOYO FINANCIERO DE CDTI MEDIANTE FONDOS FEDER DE LA UNIÓN EUROPEA: PROGRAMA OPERATIVO PLURIRREGIONAL DE ESPAÑA 2014-2020.)

CONSERVAS VEGETALES DE EXTREMADURA, S.A., ha apostado por la optimización del rendimiento productivo de la empresa para obtener productos económicamente más competitivos, a través del uso de materias primas más eficientes, y así mejorar su posición en el mercado del tomate procesado.

Para ello ha decidido llevar a cabo el proyecto titulado “INCREMENTO DE LA FRACCIÓN DE SÓLIDOS SOLUBLES EN TOMATE PARA INDUSTRIA MEDIANTE SEÑALIZADORES METABÓLICOS.”.

El objetivo principal del proyecto es la incrementación, en el cultivo del tomate para industria, los ºbrix y los niveles de nutrientes en fruto, a través de respuestas fisiológicas en planta inducidas por metabolitos secundarios naturales.

Objetivos técnicos específicos del proyecto:

  1. Comprobar el comportamiento de senescencia de las semillas y el crecimiento de plántulas de tomate para industria en vivero, en función de diferentes combinaciones de fitorreguladores como el ácido salicílico y ácido jasmónico.
  2. Valorar la incidencia de plagas y enfermedades sobre las plantas de tomate para industria inducidas con los fitorreguladores ácido salicílico y ácido jasmónico.
  3. Determinar la variación de metabolitos secundarios en el tomate maduro, influenciada por el efecto de fitorreguladores ácido salicílico y ácido jasmónico, así como su relación en el incremento de sólidos solubles (ºBrix).
  4. Evaluar la capacidad de los fitorreguladores ácido salicílico y ácido jasmónico, como inductores de defensas enzimáticas, así como establecer si hay correspondencia entre la inducción enzimática con el aumento de proteínas y el aumento de sólidos solubles (ºBrix), y determinar los DNAs responsables (implicación genómica).
  5. Evaluar cambios en la calidad (parámetros físico-químicos, nutricionales y sensoriales) del tomate para industria durante la fase de postcosecha, su periodo de refrigeración (vida útil), así como en diferentes productos de procesado de tomate para industria, tanto en el producto final como en fases intermedias de su procesado, y que vengan influenciados por el uso de fitorreguladores (ácido salicílico y jasmónico) en plántulas.

Determinar la biodisponibilidad y biodigestión de nutrientes para el consumidor final, en diferentes productos acabados de procesado de tomate para industria, provenientes de plántulas estimuladas con fitorreguladores.

Lugar de ejecución del proyecto 

El desarrollo del proyecto se llevará a cabo, en Talavera la Real (BADAJOZ).

Plazo de ejecución del proyecto

  • Fecha comienzo proyecto: 11/04/2018
  • Fecha final proyecto: 10/04/2021

Presupuesto del proyecto

El presupuesto total aceptado por este centro asciende a 772.719,92€.

Cofinanciación CDTI y FEDER

Esta ayuda está cofinanciada por el fondo europeo de desarrollo regional (FEDER) a través del “PROGRAMA OPERATIVO PLURIRREGIONAL DE ESPAÑA 2014-2020”

Comparte esto:

  • Haz clic para compartir en Twitter (Se abre en una ventana nueva)
  • Haz clic para compartir en Facebook (Se abre en una ventana nueva)

Me gusta esto:

Me gusta Cargando...

Relacionado

  • Tweet

About desarrollo

What you can read next

programa en alternancia con el empleo de innovación y talento
Empresa socia de cruz roja 2020-2021
MEJORAS EN LA PRODUCCIÓN DE CONCENTRADOS DE TOMATE

Search

Recent Posts

  • POLÍTICA DE I+D+I

    ...
  • POLÍTICA DE ACIDENTES GRAVES

    ...
  • Efecto de nuevos cultivos de cobertura biocida en el cultivo de tomate industrial de Extremadura (COVERTOM)

    EFECTO DE NUEVOS CULTIVOS DE COBERTURA BIOCIDA ...
  • FORMULARIO DE EMPLEO 2022

    ORMULARIO DE EMPLEO 2022: PERIODO DE RECEPCION ...
  • Certificado del sistema de trazabilidad de residuos

    ...

AVISO LEGAL, PRIVACIDAD Y POLÍTICA DE COOKIES

CONESA GROUP

© 2016 Todo los derechos Reservados: diseñado por: Gham Company y producido por Panoramaweb

SUBIR

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies
 

Cargando comentarios...
 

Debe estar conectado para enviar un comentario.

    • Español 
    A %d blogueros les gusta esto: